Chcete pracovať v gastronómii? Budete sa musieť ocitnúť v dynamickom prostredí, čomu pomôže odolnosť voči stresu, výborná organizácia práce a komunikačné schopnosti. Váš životopis by mal ukazovať, že ste ideálnym kandidátom na danú prácu – či už sa uchádzate o pozíciu kuchára, čašníka alebo barmana. Gastronómia životopisu – ako presvedčiť zamestnávateľa na svoju kandidatúru? Kontrola!

CV gastronómia – prečítajte si naše rady:

CV gastronómia

Potrebujete životopis?

Zaregistrujte sa a použite náš nástroj na tvorbu životopisov!

Vytvoriť životopis

Ako nechať svoj životopis vyniknúť v gastronómii?

Medzi kandidátmi na najlepšie reštaurácie a kaviarne je veľa talentovaných zamestnancov a ak chcete získať dobrú prácu, musíte sa naučiť spôsoby, ako sa od nich odlíšiť.

Prispôsobte svoj životopis konkrétnej pracovnej ponuke v gastronómii

Pri tvorbe životopisu pre prácu v gastronómii ho prispôsobte konkrétnej pracovnej ponuke. Ak reštaurácia hľadá čašníka so skúsenosťami s obsluhou hostí, zdôraznite svoje zručnosti v tejto oblasti, napr. znalosť obslužných techník. Ak sa uchádzate o pozíciu šéfkuchára, uveďte skúsenosti s prípravou jedál z menu podobného kuchyni reštaurácie. Vďaka tomuto prístupu ukážete, že spĺňate očakávania zamestnávateľa a zvýšite svoje šance na prijatie do zamestnania.

Životopis gastronómie – vytvorte si kariérny cieľ

Napísanie kariérneho cieľa (inak známeho ako profesijné zhrnutie) je ideálny spôsob, ako zamestnávateľa zaujať – všetko, čo musíte urobiť, je uviesť svoje najsilnejšie stránky v niekoľkých vetách na začiatku životopisu. Mnoho kandidátov zhrnutie preskočí, preto by ste ho mali napísať, aby ste získali výhodu.

Životopis pre gastronómiu

Životopis gastronómia – šablóna odborného súhrnu:

„Som študent a dva roky pracujem ako čašník v reštaurácii XYZ vo Varšave, vynikám pozitívnym prístupom k ľuďom, nadšením pre prácu a vynikajúcimi predajnými schopnosťami. Vo vašej reštaurácii by som rád využil tieto kompetencie a rozšíril svoje skúsenosti v oblasti zákazníckeho servisu.“

Skontrolujte: Profesionálne zhrnutie ako jedinečná príležitosť zaujať náborového pracovníka

Zdôraznite rozsah zodpovedností v gastronómii

V časti o pracovných skúsenostiach opíšte svoje povinnosti na predchádzajúcich pozíciách s osobitným dôrazom na tie, ktoré priamo súvisia s požiadavkami uvedenými v inzeráte. Ukážete to, že máte potrebnú kvalifikáciu na prijímanie nových výziev.

Životopis gastronómie – poskytnite kompletný zoznam zručností

Do životopisu sa oplatí uviesť tvrdé aj mäkké zručnosti:

  • tvrdé zručnosti, t. j. technické zručnosti, ukazujú, že máte špecifické znalosti, ako je obsluha platobného terminálu, znalosť cudzích jazykov alebo príprava konkrétnych jedál;
  • Mäkké zručnosti sú spojené s osobnostnými črtami, ako je pozitívny prístup a nadšenie pre prácu.

Príklady zručností v životopise – gastronómia

  • Komunikatívna znalosť angličtiny;
  • aktuálne lekárske potvrdenie na sanitárne a epidemiologické účely;
  • znalosť zásad HACCP,
  • prevádzka registračnej pokladne a platobných terminálov;
  • Profesionálny servis pre hostí v súlade s pravidlami Savoir-Vivre
  • schopnosť pracovať v dynamickom prostredí a pod časovým tlakom.

Gastronomický životopis – pamätajte na klauzulu GDPR

Pri tvorbe životopisu na pozíciu v gastronómii nezabudnite uviesť aktuálnu doložku GDPR, ktorá zamestnávateľovi umožní spracúvať vaše osobné údaje v náborovom procese. Umiestnite ho do spodnej časti stránky, môžete použiť menšie písmo a kurzívu.

Pozri tiež: životopis cukrára a motivačný list – zbierka tipov

CV gastronómia - šablóna

Vzorový CV catering – CV čašník

Ján Doe
Čašník
Telefón: 123 456 789
E-mail: [email protected]

Zhrnutie kariéry

Som energický a komunikatívny čašník s 3-ročnými skúsenosťami s obsluhou hostí vo vysokom štandarde reštaurácií. Špecializujem sa na poskytovanie výnimočného zákazníckeho servisu, poradenstvo pri výbere jedál a vín. Hľadám príležitosti na rozvoj v dynamickom kolektíve, kde budem môcť využiť svoje interpersonálne zručnosti a vášeň pre gastronómiu.

Skúsenosť

12.2022-12.2024 Reštaurácia so štýlovým vkusom
Pozícia: Čašník
Zodpovednosti:

  • zákaznícky servis v súlade s najvyššími štandardmi reštaurácie
  • poradenstvo hosťom pri výbere jedál a odporúčanie vín k jedlu
  • prevádzka POS systému a úhrada účtov
  • školenie nových zamestnancov v zákazníckom servise

Dosiahnuť:

  • Hodnotenie reštaurácie 4.8/5 (Google)

11.2021-11.2022 Kaviareň Aroma

Pozícia: Čašník
Zodpovednosti:

  • Zákaznícky servis v útulnej kaviarni
  • príprava a podávanie nápojov a občerstvenia
  • Udržiavanie čistoty na pracovisku

Schopnosti

  • Angličtina – B1
  • aktuálne lekárske potvrdenie na sanitárne a epidemiologické účely
  • znalosť Gastro POS systému
  • Základná znalosť someliérskych pravidiel
  • Profesionálny zákaznícky servis
  • schopnosť pracovať v tíme
  • výborná organizácia vlastnej práce

Vzdelávanie

2022 – súčasnosť Univerzita Nemocnica Adama Mickiewicza v Poznani
Smer: Administratíva

Úrok

Mojou vášňou je fitness a zdravý životný štýl, mám rada aj kulinárske experimenty a skladanie nových jedál.

Súhlasím so spracovaním mojich osobných údajov spoločnosťou XYZ Restaurant za účelom náboru na pozíciu, o ktorú sa uchádzam.

Pozri tiež: Doložka o životopise – všetko, čo potrebujete vedieť + aktuálna doložka o životopise

Potrebujete životopis?

Zaregistrujte sa a použite náš nástroj na tvorbu životopisov!

Vytvoriť životopis

Catering motivačného listu

Ak do životopisu šéfkuchára alebo čašníka zahrniete motivačný list, výrazne zvýšite svoje šance na pozvanie na pohovor. V liste rozviňte informácie, ktoré ste uviedli v životopise a pokúste sa presvedčiť zamestnávateľa, že prijatie vás bude dobrou voľbou – opíšte svoje kompetencie, uveďte, aké máte vedomosti a ukážte, že ste komunikatívny človek, ktorý rád pracuje s ľuďmi.

Pozrite si ďalšie články na našej webovej stránke:

Životopis v nemčine – ako napísať Lebenslauf?
Najnižšia národná mzda – aká je minimálna mzda?
Ako napísať efektívny manažérsky životopis?
Funkčný životopis – ako vyzerá a kedy bude užitočný?
Životopis dôchodcu – vzorový životopis dôchodcu a poradenstvo
Jakie są zawody? Alfabetyczna lista zawodów w Polsce
Jaki zawód wybrać, aby rozwinąć swoją karierę? Test na zawód
Motivačný list a životopis automechanika – naše rady
Video životopis – pomôže vám multimediálny životopis nájsť si prácu?
Pracovný pohovor po telefóne – ako vyzerať dobre na pracovnom pohovore?
Životopis pre študenta – pozrite sa, ako vyzerá profesijný životopis pre mladých ľudí
Životopis zubného asistenta: kľúčové prvky a osvedčené postupy

-->